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夜场招聘服务员不能有埋怨,要踏踏实实工作

发布时间:2019-04-05 21:15:52
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学历要求:
不限
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服务在夜场行业的重要性,是有目共睹的!而其且现在人们越来越注重服务质量了,东莞夜场招聘那么如提高服务质量呢,就让我们从下面的小事做起!
  1. 如果没有顾客,服务生应该带在自己的岗位上
  2. 当顾客离自己一到两米时行礼并用迎宾语
  3. 自我介绍,包间内介绍服务
  4. 在顾客相距房门两步时为顾客打开房门,并做出请的手势
  5. 顾客点酒水时,及时做好记录,准确、书写工整、要求快速、不可涂改。夜场招聘网待客点完后必须重复一遍顾客所点酒水及其价格,避免出差错。
  6. 当顾客选择表示满意后,主动上强为顾客点酒水:您好,先生,您看是点一些什么酒水呢?
  7. 如所点酒水较长时间未送到,顾客催促时应做好安抚工作并至谦:对不起、请稍等,我马上帮您去催一下。并及时用对讲机进行跟踪。
  8. 点酒完毕后应及时送上所需的酒具、酒杯,拿酒具和其他用品时注意。手指不要接触到杯口,应拿底部,轻轻放下。
  9. 随时巡视房内状况,注意房内台面及地面卫生,清理太面时须征得顾客同意:对不起,打扰了,我能帮您清理台面卫生吗?
  10 当酒水全部上齐时,应向顾客进行确认:先生,夜场招聘信息您所点的酒水已上齐,请问还有什么需要增加吗?随之进行示酒,开酒(开酒时应征得顾客同意及数量)、斟酒。以敬语结束,各位请慢用!祝您/各位欢唱愉快!
  11. 当顾客讲出所去地方时,应主动带顾客去目的地,引领顾客时,应该在顾客左前1米处,并使用礼貌用语:先生,请走这边。如顾客在途中遇到台阶应提醒顾客:小心台阶。
  12. 及时收掉已离开顾客的杯具,如有上级进入包间,须立即跟进响应的干净杯具,为其斟酒示意。

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